快好知 kuaihz


番茄西蓝花
“ 过年了,每天除了吃就是吃,今天素炒个西蓝花减减肥。” [主料] 西蓝花:一棵 [辅料] 西红柿:两个 大蒜:五六瓣 盐:适量 鸡精:少许 口味:原味 难度:未知 [番茄西蓝花的做法步骤] 1、西蓝花切成小朵,用盐水浸泡几分钟后洗净。 2、西红柿去皮切块,大蒜拍破即可。 3、锅中放油爆香大蒜瓣。 4、把大蒜煸炒至金黄后倒入西蓝花继续煸炒。 5、西蓝花断生后放适量盐调味。 6、拌匀后倒入西红柿块,再次煸炒半分钟后出锅。 7、番茄西蓝花。 所属分类: 热菜 家常菜 快手菜