快好知 kuaihz


大葱拌辣椒
“ “快手小炒”” [主料] 青椒:3个 大葱:1根 [辅料] 食盐:半勺 白砂糖:半勺 味精:半勺 香油:1勺 香醋:1勺 口味:中辣 工艺:拌 耗时:廿分钟 难度:高级 [大葱拌辣椒的做法步骤] 1、准备食材。 2、青椒洗净后去除根蒂再切段,大葱切圈。 3、将大葱和辣椒段装入盆中 加半勺食盐。 4、加入白砂糖。 5、加入半勺鸡精。 6、加入香醋。 7、加入香油。 8、搅拌均匀腌制1小时。 使用的厨具:其他 所属分类: 小菜 家常菜