火腿蒸小黄鱼
[主料]
火腿：适量
黄鱼：适量
[辅料]
葱姜蒜：适量
[配料]
料酒：适量
口味：咸鲜
工艺：蒸
耗时：十分钟
难度：简单
[火腿蒸小黄鱼的做法步骤]
1、火腿洗净，切片。
2、小黄鱼去鳞、去内脏，洗净。
3、将黄鱼均匀码放盘中，上面铺上火腿片。
4、倒入料酒和葱姜蒜，去腥味。
5、上锅蒸熟。
使用的厨具：蒸锅
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