萝卜粉丝汤
“ 北方地区特色菜！”
[主料]
萝卜：适量
肉：适量
粉丝：适量
[辅料]
盐：适量
花椒粉：适量
植物油：适量
姜：适量
口味：咸鲜
工艺：炖
耗时：廿分钟
难度：普通
[萝卜粉丝汤的做法步骤]
1、萝卜刨丝。
2、牛肉、姜切丝。
3、锅加油，葱姜花椒粉爆锅，下入肉丝炒至变色。
4、下入萝卜丝。
5、略炒，加盐。
6、加水下入粉丝烧开，加胡椒粉调味即。
7、鲜咸味美。
使用的厨具：炒锅
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