磷虾炒包菜
“ 南极鳞虾被认为是含Omega-3最丰富的海产品！磷虾油可以作为欧米茄-3的最佳来源之一。它的好处就是能够保护咱们的心脏、血糖水平、肝、胆固醇水平、还具有抗老化性能！磷虾含有人体必需的7种氨基酸和2种半必需氨基酸，可以改善皮肤组织，增强全身的免疫系统。磷虾油含有高质量的胆碱，可以促进婴儿和儿童的大脑发育。”
[主料]
南极磷虾：200克
圆白菜：半个
[辅料]
姜末：3克
葱花：3克
蒜末：3克
剁椒：5克
料酒：1勺
盐：2茶匙
白胡椒粉：1茶匙
口味：中辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[磷虾炒包菜的做法步骤]
1、南极磷虾洗净后，沥干水分，加入料酒、白胡椒粉，盐。
2、抓匀，腌制15分钟。
3、圆白菜撕成小片。
4、葱姜蒜切末。
5、起锅，加入磷虾。
6、用中小火翻炒至酥脆。
7、加入剁椒、葱姜蒜末翻炒出香味。
8、加入圆白菜，翻炒至断生。
9、加入盐调味翻炒均匀即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜