老干妈拌面 [主料] 面条:适量 老干妈:适量 青菜:适量 西红柿:适量 虾仁:适量 [辅料] 油:适量 葱:适量 盐:适量 醋:适量 口味:麻辣 工艺:煮 耗时:半小时 难度:简单 [老干妈拌面的做法步骤] 1、备好食材。 2、酱油盐水葱煮熟虾仁备用。 3、烫熟青菜备用。 4、煮面条,放点西红柿。 5、捞出来冲凉。 6、沥干水分。 7、撒上配菜配上老干妈。 8、完工。 9、搅拌均匀。 [小窍门] 我更喜欢小康牛肉酱,不喜欢坎干妈其实,下面条时候加次凉水烧开面条会更劲道 使用的厨具:煮锅 所属分类: 主食 面食 家常菜 午餐 晚餐