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炝拌土豆丝萝卜菜
“ 农家家常炝拌菜,开胃菜,好吃美味!” [主料] 土豆:两个 萝卜菜:适量 [辅料] 辣椒油:适量 盐:适量 蚝油:适量 葱:适量 香菜:适量 香油:适量 酱油:适量 生抽:适量 陈醋:适量 口味:咸鲜 工艺:拌 耗时:廿分钟 难度:简单 [炝拌土豆丝萝卜菜的做法步骤] 1、成品! 2、萝卜菜适量,洗干净! 3、土豆去皮,擦丝,用清水洗出土豆淀粉! 4、萝卜菜切小段! 5、土豆丝锅里热水,焯熟,过冷水,控干水分! 6、适量葱蒜香菜末,盐,蚝油,糖,辣椒油,酱油,生抽,陈醋,搅拌好! 7、成品! 8、成品! 9、成品! 使用的厨具:不粘锅 所属分类: 凉菜 家常菜 午餐 晚餐