地三鲜
[主料]
土豆：1个
茄子：1个
青椒：1个
红椒：1个
[辅料]
大蒜：适量
香葱：适量
酱油：适量
姜：适量
口味：原味
难度：未知
[地三鲜的做法步骤]
1、首先先把所有配菜洗净切好。
2、土豆滚刀切块油炸至金黄起锅备用
3、茄子滚刀油炸至金黄起锅备用
4、然后果里放少许油下配料（大蒜，豆瓣酱，酱油）再放辣椒翻炒，最后放炸好的土豆和茄子混合炒均放葱花起锅，超级下饭！
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐