麻辣味菜花炒木耳
[主料]
有机菜花：半个
泡发木耳：一把
[辅料]
麻辣香锅料：一匙
蚝油：半匙
生抽：一匙
糖：一小勺
盐：半小勺
味精：少许
葱：适量
玉米淀粉：一勺
蒜：适量
口味：麻辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[麻辣味菜花炒木耳的做法步骤]
1、菜花和木耳焯水，过凉沥水备用。
2、葱蒜切碎
3、一匙生抽，半匙蚝油，一匙麻辣香锅料，半小勺盐，一小勺糖，一勺玉米淀粉，少许味精，半碗水放一个小碗里调均匀备用
4、起锅烧油，爆香葱蒜
5、倒入碗汁
6、烧到汤汁粘稠，放入菜花木耳炒均匀关火
7、成品。
使用的厨具：不粘锅
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