丝瓜炒虾仁 [主料] 丝瓜:1个 虾仁:适量 [辅料] 生粉:少许 料酒:1勺 黑胡椒粉:适量 蚝油:1勺 生抽:1勺 盐:适量 油:适量 姜:适量 口味:原味 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [丝瓜炒虾仁的做法步骤] 1、准备以上食材 2、料酒一勺,生粉一勺,生抽一勺,黑胡椒粉少许搅拌均匀,腌制10分钟 3、锅里放入油把虾仁放入炒变色盛出 4、再倒入上油倒入姜片,把丝瓜倒入 5、翻炒至变色 6、倒入虾仁 7、蚝油一勺 8、盐少许 9、非常鲜美 10、好吃。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐