奶香小饼干
“ 小孩子对奶香味和萌物小花向来是无法抗拒的。用到的是耐高温糖花，某宝上一搜可以搜出很多来。”
[主料]
黄油：55g
糖粉：10g
低筋面粉：100g
奶粉：10g
[辅料]
耐高温糖花：适量
口味：奶香
工艺：烘焙
耗时：半小时
难度：简单
[奶香小饼干的做法步骤]
1、黄油软化后放入盆中拌匀；
2、加入糖粉，用手动打蛋器搅拌均匀；
3、加入牛奶，继续顺着一个方向用打蛋器搅拌均匀，到完全吸收；
4、将低筋面粉和奶粉混合筛入，用刮刀翻拌均匀；
5、把拌好的面团放在案板上，擀成薄片；
6、然后用圆形饼干模切割；
7、把切好的饼干摆入铺了锡纸的烤盘；
8、准备好耐高温糖花；
9、然后在每一块饼干上面放上几个糖花；
10、烤箱预热160度，上下火全开，放在烤箱中层，大约烤15-18分钟，表面上色即可。
[小窍门]
1、、这个饼干上面的花朵是糖制品，并且是耐高温的，所以烘烤之后不会融化；
2、、糖花也可以用耐高温巧克力豆代替。
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使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙