油焖鲤鱼
“ 周末的美好，送一份美丽的心情，送一份青春不老，发一份菜谱，不需要很多的时间。亲们，祝周末快乐。”
[主料]
鲤鱼：一条
豌豆：适量
姜：适量
蒜：适量
葱：适量
[辅料]
玉米油：10毫升
盐：少许
生抽：少许
口味：其他
工艺：焖
耗时：半小时
难度：普通
[油焖鲤鱼的做法步骤]
1、鲤鱼洗干净，用生姜，盐，生抽腌制片刻。
2、锅烧热倒入玉米油，放入鲤鱼，煎两面偏黄。
3、将鲤鱼放置一边，炒香葱姜蒜，豌豆。
4、倒入开水，中火焖20分钟，调入少许盐。
5、入碟，看着不错吧，午餐的荤菜解决了。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐