咖喱鸡
[主料]
鸡腿肉：250g
土豆：250g
洋葱：一颗
[辅料]
咖喱：适量
料酒：适量
口味：咖喱
工艺：烩
耗时：半小时
难度：普通
[咖喱鸡的做法步骤]
1、鸡肉开水去血腥，土豆洋葱切大丁。
2、鸡肉土豆洋葱和，料酒增香来去腥。
3、融化咖喱色亮莹，加水慢烩半时辰。
4、待到烹烩汁浓稠，入盐鸡精便成形。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐