玫瑰花小馒头
“ 女儿说:妈妈，哪有自己做玫瑰花馒头送给自己的，我说:你爸爸粗心呀！三八妇女节没有送礼物给我呀！所以说:自己做一份礼物送给自己吧！后补一句:我女儿给我做了漂亮的卡片。感觉贴心的小棉袄！”
[主料]
红曲粉：20克
低粉：260克
温水：135克
[辅料]
酵母：2克
口味：甜味
工艺：蒸
耗时：一小时
难度：普通
[玫瑰花小馒头的做法步骤]
1、准备材料。
2、温水准备好。
3、将温水加入酵母粉启动面包程序，搅拌面团。
4、面团等待发酵，冬天可以作入温水中。
5、发酵至两倍大。
6、揉成光滑面团，分成一个个小胚子，按煸。
7、擀成饺子皮，叠起来！
8、依次卷起来切断，静置20分钟，然后入锅大火蒸20分钟即可！
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 面食 家常菜 馒头花卷