鸡蛋蔬菜沙拉
“ 1、把1-2个生鸡蛋放入蛋杯，倒入沸水预热，5分钟后倒去预热的水。
2、、再次倒入沸水，盖上盖子，等待半小时。
3、、半小时后，生鸡蛋变成熟鸡蛋！刚焖熟的鸡蛋是很烫的，拿的时候要小心别烫到手哦。
4、、切蛋神器，不动刀俎，一秒搞定！
5、、用生菜衬底，摆上六瓣鸡蛋，倒上沙拉油。好似荷叶配白莲花，出污泥而不染。”
[主料]
鸡蛋：3个
生菜：200g
[辅料]
沙拉油：100g
口味：咸香
工艺：焖
耗时：半小时
难度：普通
[鸡蛋蔬菜沙拉的做法步骤]
1、把1-2个生鸡蛋放入蛋杯，倒入沸水预热，5分钟后倒去预热的水。
2、再次倒入沸水，盖上盖子，等待半小时。
3、半小时后，生鸡蛋变成熟鸡蛋！刚焖熟的鸡蛋是很烫的，拿的时候要小心别烫到手哦。
4、切蛋神器，不动刀俎，一秒搞定！
5、用生菜衬底，摆上六瓣鸡蛋，倒上沙拉油。好似荷叶配白莲花，出污泥而不染。
使用的厨具：焖烧锅
所属分类： 家常菜 快手菜