蟹味菇核桃汤
“ 高汤煮蟹味菇，加上核桃仁，味道很特别”
[主料]
高汤：200克
核桃仁：80克
盐：2克
小葱：适量
[辅料]
蟹味菇：300克
口味：清淡
工艺：煲
耗时：十分钟
难度：简单
[蟹味菇核桃汤的做法步骤]
1、准备食材，高汤需要提前熬制好
2、蟹味菇撕成小条
3、用清水洗净
4、锅里倒入高汤，煮开
5、倒入蟹味菇
6、倒入核桃仁，大火煮15分钟，关火，调上盐即可
[小窍门]
1、、高汤可以是炖骨头的汤，也可以是鸡汤
2、、高汤本身有盐味，淡口味的可以少加盐
使用的厨具：汤锅
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