粉蒸杂粮紫荆花
[主料]
紫荆花：适量
玉米面：适量
[辅料]
葱：适量
大蒜：适量
盐：适量
鸡精：适量
口味：原味
工艺：蒸
耗时：十分钟
难度：普通
[粉蒸杂粮紫荆花的做法步骤]
1、紫荆花洗净，控干水。
2、放入少许盐，多次少量加玉米面，直至所有的花上都均匀粘上面。
3、锅中放水煮开，放入拌好的花，大火蒸8分钟。
4、取出用筷子稍挑散。
5、葱蒜切好。
6、锅中放油烧热放入葱蒜爆香。
7、放入蒸好的花，不停翻炒。
8、炒至面泛金黄，粒粒分散，放入盐和鸡精，关火。
使用的厨具：蒸锅、炒锅
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