麻花新吃——牛奶麻花“ 记得有次跟老王粗去吃饭,我点了一碗最爱的米线,老王点了一份牛奶麻花,端上来我说什么鬼这是,麻花泡在牛奶里就要卖十多块,差评!虽然味道是很好,但是也太没有性价比了吧。前两天土豪帮我买了超好吃的麻花,非常酥脆,我给老王做了一碗牛奶麻花,吃得他啧啧称赞哦。牛奶麻花用来当早点,夜宵都是不错的选择,方便快手。
麻花用酥脆的小麻花最好,做好后尽快吃味道最好,酥脆的麻花搭配浓浓的牛奶味道超级好哦,不过我个人觉得稍微泡软后的麻花也是很好吃的。”
[主料]
牛奶:一袋
麻花:适量
[辅料]
糖:1勺
淡奶油:适量
口味:甜味
工艺:煮
耗时:十分钟
难度:简单
[牛奶麻花的做法步骤]
1、食材如图,我这个麻花非常酥脆,很适合做牛奶麻花,麻花选择小麻花比较好。
2、牛奶倒入砂锅中,开小火煮着。
3、牛奶中加一勺糖。
4、加入适量淡奶油,奶香味更浓。
5、煮至微微冒泡后关火,把牛奶稍微冷却一下。
6、麻花掰开放入碗中。
7、牛奶凉至不烫口倒入麻花中,趁麻花酥脆尽快吃味道最好。
[小窍门]
麻花用酥脆的小麻花最好,做好后尽快吃味道最好,酥脆的麻花搭配浓浓的牛奶味道超级好哦,不过我个人觉得稍微泡软后的麻花也是很好吃的。
使用的厨具:砂锅
所属分类: 家常菜 快手菜 下午茶 健脾