快好知 kuaihz


肉酱夹馍
[主料] 肉末:300g [辅料] 鲜玉米:1个 花生:20g 豆瓣酱:1勺 生抽:2勺 口味:原味 工艺:炒 耗时:半小时 难度:简单 [肉酱夹馍的做法步骤] 1、里脊肉剁成沫 2、锅里放油,烧六成热,加入肉沫翻炒变色 3、加入生抽和豆瓣酱继续翻炒两分钟 4、加开水适量 5、再加入玉米粒和花生,(喜欢吃辣子,可以放点线椒,口感会更好),关小火焖20分钟 6、出锅了,夹白吉饼里,非常的好吃,也可以拌面哦。 使用的厨具:不粘锅 所属分类: 主食 面食 家常菜 馒头花卷