奶蛋松饼
“ 小朋友的挚爱，容易制作，方便简单”
[主料]
面粉：150g
泡打粉：2g
糖：3匙
牛奶：150ml
[辅料]
炼奶：2匙
鸡蛋：1只
白醋：2滴
口味：甜味
工艺：煎
耗时：半小时
难度：简单
[奶蛋松饼的做法步骤]
1、准备好材料
2、将面粉、泡打粉、糖搅拌均匀
3、放上炼奶
4、用温牛奶倒入面粉中
5、放2滴醋与鸡蛋均匀搅拌一起
6、将打好的蛋液与面粉混合一起均匀搅拌成金黄色
7、最后放在平底锅煎至金黄，再反另一面煎至金黄，即可（温馨提示：不用放油）
8、成品就是这样子。
[小窍门]
煎的时候可以先中火1分钟烫热锅底，放至浆液时改为小火，很快就变金黄要留意，否则容易烧焦。温牛奶可以用袋装稍微烫一下，我用的是奶粉。
使用的厨具：平底锅
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