芝心土豆球
“ 土豆绵软不容易过敏，是很多妈妈的心头好。既土豆合辑后，今天的土豆球，香气逼人，奶香绵软，简单口感好。
参考月龄：9M+”
[主料]
土豆：300克
生粉：30克
鸡蛋：1个
洋葱：1个
[辅料]
芝士片：2片
口味：奶香
工艺：烤
耗时：廿分钟
难度：简单
[芝心土豆球的做法步骤]
1、土豆 300克，生粉 30克，鸡蛋 1个，洋葱 1个，芝士片 2片
2、土豆切丁，上锅蒸15分钟。
3、用勺子压成泥。
4、洋葱切丁，加少许橄榄油，煸炒出香味变软，和土豆泥一起搅拌均匀。
5、芝士片切成一小片一小片，土豆泥中包入几片芝士片，裹成球形。
6、现在淀粉中滚一圈，再在蛋液中滚一圈。
7、如果有面包糠，在面包糠中再滚一圈。
8、烤箱预热，190度，18分钟。
9、趁热吃，会爆浆哦。
[小窍门]
本菜谱有配套视频，在微信公众号“一日五餐辅食”里可查看
我是一名国家儿童营养师，熟知婴幼儿健康饮食需求，精通厨艺，
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使用的厨具：电烤箱、蒸锅
所属分类： 小吃 下午茶