银耳炒佛手瓜
[主料]
佛手瓜：375克
银耳：10克
[调料]
盐：适量
味精：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[银耳炒佛手瓜的做法步骤]
1、食材：佛手瓜、银耳（已泡发清洗）。
2、将佛手瓜清洗一下、去皮。
3、放在案板上切开去核。
4、切成片。
5、起锅倒油烧热，下入切好的佛手瓜翻炒一下。
6、接着，合入银耳翻炒翻炒。
7、然后，加适量的盐。
8、加适量的味精。
9、调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐