芥菜炒蛋
“ 这个菜纯属自由发挥哈😄早餐烧菜时为了食材丰富又省时，就把两者组合在一起了，不过黄绿色搭配还挺好的。”
[主料]
芥菜：适量
鸡蛋：适量
[辅料]
盐：适量
油：适量
料酒：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[芥菜炒蛋的做法步骤]
1、芥菜梗洗净切片。
2、鸡蛋打在碗中，加盐、料酒、少许水打散。
3、锅中放油烧热，下入蛋液凝固炒散盛岀。
4、锅中另放油烧热，下入芥菜翻炒。
5、倒入炒好的鸡蛋，加盐和料酒调味。
6、出锅，颜色美美哒。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐