西红柿炒蛋
“ 西红柿炒蛋，经典家常菜，合理的搭配。”
[主料]
蛋：2只
西红柿：2只
[辅料]
油：少许
牛奶：2汤匙
口味：咸香
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[西红柿炒蛋的做法步骤]
1、西红柿切块待用。
2、蛋打入碗中，煮热后的牛奶加入，再调入适量的盐搞匀，入锅煎成块。
3、锅洗净烧热，加入油、西红柿二面煎熟调好味。
4、加入煎好的蛋，加少许水翻炒至收汁，淋少许香油出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐