莲藕炒五花肉
[主料]
五花肉：适量
莲藕：适量
[调料]
盐：适量
油：适量
酱油：适量
蚝油：适量
糖：适量
料酒：适量
口味：原味
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[莲藕炒五花肉的做法步骤]
1、五花肉切小块。
2、莲藕切片。
3、锅里热油，倒入五花肉小火慢炒出油，微焦黄。
4、倒入莲藕大火翻炒一分钟，加入适量水焖煮。
5、莲藕软后，加入酱油，蚝油，料酒，糖翻炒至入味即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐