凉拌粉丝
[主料]
粉丝：两团
[辅料]
葱：一根
蒜：两瓣
陈醋：适量
芥末油：适量
盐：半小勺
口味：原味
工艺：拌
耗时：半小时
难度：普通
[凉拌粉丝的做法步骤]
1、粉丝提前用温水浸泡20分钟左右
2、葱白切丝蒜切碎
3、浸泡好的粉丝沥干水分，加入葱丝蒜末再加入盐陈醋和芥末油搅拌均匀即可
4、成品
[小窍门]
这道菜是我家过年最受欢迎的一道。
使用的厨具：其他
所属分类： 凉菜 家常菜