快好知 kuaihz


小炒百合香芹丨芳香爽口营养高
“ 秋天皮肤变得干燥,嗓子也会不舒服。除了可以喝一些补水的饮品之外,在饮食上我们也可以做些改变。天要和大家说的这道菜品,主要用到的食材是芹菜,它是一种很健康的食物,不仅清脆爽口,还有补气和补水的功效,把它和百合结合在一起,不仅口感更好,营养也要更充足。如果你最近也有皮肤粗糙,嗓子很干涩的情况,不如就尝试一下这道菜品吧,对这些症状都会有所改善的。” [主料] 百合:20g 香芹:1把 [辅料] 蒜:2瓣 [调料] 食用油:10g 盐:2g 蚝油:5g 鸡粉:2g 口味:清淡 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [小炒百合香芹的做法步骤] 1、准备好所需要的食材!!! 2、百合洗净,放入一个小碗中。香芹去掉根洗净切成小段,蒜瓣切末。 3、锅里注入适量的清水,大火烧开,放入少许的盐和油,芹菜放入进行焯水,焯至香芹变色捞出沥水。 4、炒锅中放入食用油,油热后放入蒜末,炒香,然后放入香芹和百合片,大火炒至百合边缘变透明,放入盐、蚝油、鸡粉,翻炒入味。 5、盛出装盘即可!!! 使用的厨具:不粘锅 所属分类: 热菜 家常菜 快手菜 下饭菜