三文鱼沾辣根
[主料]
三文鱼：400g
[辅料]
辣根：适量
醋：一勺
口味：中辣
工艺：生鲜
耗时：十分钟
难度：简单
[三文鱼沾辣根的做法步骤]
1、新鲜的三文鱼
2、中间切开分离鱼刺
3、把鱼肉剔下来
4、三文鱼脊背的肉好吃没有肥的
5、切片可个人的喜好来处理
6、切好的鱼片摆盘，如果不是马上吃最好保鲜膜包好，放进冰箱保存，
7、搭配辣根混合一勺醋，也可按照个人的喜欢配沾料
[小窍门]
1、，吃新鲜三文鱼，注意保存。
使用的厨具：其他
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