原味冰激凌
[主料]
鸡蛋：4个
牛奶：250克
白糖：两大勺
[辅料]
水：适量
口味：奶香
工艺：冷冻
耗时：一天
难度：普通
[原味冰激凌的做法步骤]
1、先把鸡蛋打碎，放到碗里，只要蛋黄。再放入5勺白糖，用筷子或打蛋机拌好即可。
2、牛奶用电磁炉热好，热沸腾
3、把牛奶倒入打好的蛋液中，要慢点倒哦！随后搅拌
4、把搅拌好的蛋液再倒入电磁炉中，热沸腾。倒到碗里。
5、把有蛋液的碗放到冰箱里冻2到4小时即可食用
使用的厨具：电磁炉
所属分类： 甜品 夏季食谱