炸河虾
[主料]
鲜河虾：500g
[辅料]
葱：一段
姜：一块
面粉：2勺
鸡蛋：1个
盐：一勺
十三香：一勺
口味：葱香
工艺：炸
耗时：三刻钟
难度：简单
[炸河虾的做法步骤]
1、河虾用水清洗至少5遍，控干水，加入所有调料
2、拌匀
3、锅中倒油加热
4、放入河虾炸
5、底部铺吸油纸吸油，出锅在炸一次，这样脆，一次也行。
使用的厨具：煮锅
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