葱花饼 [主料] 面粉:1斤 葱:一颗 [辅料] 油:适量 水:适量 盐:适量 口味:其他 工艺:其他 耗时:半小时 难度:普通 [葱花饼的做法步骤] 1、葱洗净切碎,备用 2、面粉,葱,盐油倒入盆中(油是炸麻花的油) 3、加入适量水,和成面团,醒30分钟 4、把面团切成三份,擀成薄饼,刷一点油,叠起来,拉长,在卷起来 5、卷好的面团 6、擀成薄饼,放入电饼铛里开始烙饼吧(和面和擀面团的时候都加油了,所以烙的时候就不用在放油了) 7、可以开吃喽 [小窍门] 和面的时候要软一点,烙出来的饼不会硬 使用的厨具:电饼铛 所属分类: 主食 面食 家常菜 饼 午餐 晚餐