韩式辣酱烧鸡翅
[主料]
鸡翅：5根
洋葱：半个
青椒：1个
红椒：1个
葱花：少许
蒜瓣：3瓣
汽水：100ml
[辅料]
韩式辣椒酱：1大勺
生抽：少许
盐：少许
色拉油：少许
口味：微辣
工艺：烧
耗时：廿分钟
难度：简单
[韩式辣酱烧鸡翅的做法步骤]
1、鸡翅洗净，从关节的地方切块
2、青、红椒洗净，切斜段
3、洋葱洗净切块，蒜瓣切碎备用
4、锅中加油将蒜末炒香，下鸡翅中小火炒至表面微黄
5、加入一大勺韩式辣酱翻炒均匀
6、倒入青、红椒、洋葱，翻炒
7、倒入汽水，翻炒加盖焖煮收汁，适量的生抽和盐进行调味
8、最后撒上葱花就完成了
[小窍门]
1、、鸡翅我用了全翅，全部用翅中或者翅根也是很不错的，外形上更统一受热也会均匀。
2、、有白芝麻的话最后加上一点白芝麻也很棒哦
3、、辣酱本身已经有些味道了，加入生抽和盐的时候可以先尝尝味道
使用的厨具：不粘锅
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