电饭煲土豆焖排骨
[主料]
排骨：700g
土豆：1个
[辅料]
老干妈：2勺
生抽：2勺
老抽：1勺
小辣椒：2个
葱花：适量
口味：原味
工艺：焖
耗时：数小时
难度：简单
[电饭煲土豆焖排骨的做法步骤]
1、排骨洗净后焯水（加入滚水中煮至变色即可）
2、土豆刨皮切块。
3、排骨捞出备用。
4、电饭煲中倒入一层油加热，倒入排骨和姜片。煮饭键加热7、8分钟。
5、开盖加入土豆、小辣椒段、2勺老干妈、2勺生抽、1勺老抽，注入清水与食物齐平。
6、盖上盖子，电饭煲煮至收汁，再焖10分钟即可。
7、盛出撒葱花。如果不喜欢这个步骤可以省略。
11、开吃
使用的厨具：电饭煲、煮锅
所属分类： 热菜 家常菜 老人 午餐 晚餐