芹菜大蒜麻辣鱼
[主料]
草鱼：适量
[辅料]
芹菜：适量
大蒜：适量
[配料]
盐：适量
油：适量
生抽：适量
花椒粉：适量
鸡精：适量
辣椒粉：适量
口味：麻辣
工艺：煮
耗时：半小时
难度：简单
[芹菜大蒜麻辣鱼的做法步骤]
1、草鱼，芹菜，大蒜。
2、芹菜大蒜切段。
3、油烧开放进切好的鱼块煎片刻，。
4、撒上盐，辣椒粉，花椒粉。
5、淋上生抽炒匀。
6、多放清水。
7、煮二十分钟。
8、煮入味。
9、放进芹菜大蒜，。
10、烧开。
11、放点味精出锅装碗里。
12、好香的鱼哦。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类： 热菜