卡通小饼干
“ 分享个烘焙的菜谱，一道做法非常简单的小饼干，你可以在家和小朋友一起动手，体验亲子烘焙的乐趣。然后打包带去春游。”
[主料]
低粉：100g
黄油：55g
[辅料]
奶粉：10g
蛋黄：一个
[配料]
砂糖：30g
口味：甜味
工艺：烤
耗时：三刻钟
难度：简单
[卡通小饼干的做法步骤]
1、原料备用。
2、将黄油切小块，室温下软化。
3、用电动打蛋器打至发白、颜色变浅。
4、分次倒入糖粉。
5、充分搅拌均匀,至糖分融化。
6、将蛋黄加入到黄油中。
7、搅拌打匀后低筋面粉、奶粉过筛入黄油中。
8、搅拌成松散状。
9、揉成表面光滑的面团，包上保鲜膜入冰箱冷藏半小时待用。
10、取出面团后用擀面杖擀成面片.
11、用饼干模子压出形状。（注意所有的饼干薄厚一致。）
12、用刀取下饼干坯，摆入烤盘。
13、烤箱预热150°，中层、烘焙15分钟。
14、饼干在烤箱内烘烤。
15、烤好取出晾凉即可。
使用的厨具：烤炉
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