酱汁鸡翅
“ 最近喜欢上鸡翅，肉嫩味美，小孩也喜欢啃，换个口味，酱香浓郁，超级好吃。”
[主料]
鸡翅：400g
[辅料]
柱侯酱：2匙
葱：一根
[调料]
酱油：2匙
老抽：1匙
蚝油：2匙
口味：酱香
工艺：焖
耗时：廿分钟
难度：普通
[酱汁鸡翅的做法步骤]
1、准备的食材。
2、热油煎鸡翅。
3、将鸡翅表面煎至微黄。
4、加入酱料。
5、加生抽、老抽酱油调味调色。
6、加入一碗清水、香菜、葱焖煮。
7、煮至汤汁浓稠。
8、加入蚝油、葱段炒匀即可。
9、成品。
10、成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 宴客菜