椒盐狼牙土豆片
“ 做给小朋友的椒盐狼牙土豆片，千万不要再用油炸了，只要在表面薄薄刷一层油，放入空气炸锅，10分钟左右，就OK啦，椒香酥脆，外焦里糯，小朋友说，比肯德基麦当劳的炸薯片好吃多啦！味道不差，吃的更健康。”
[主料]
土豆：2个
椒盐：适量
[辅料]
油：适量
盐：适量
口味：其他
工艺：炸
耗时：廿分钟
难度：普通
[椒盐狼牙土豆片的做法步骤]
1、土豆去皮洗净
2、切狼牙片
3、清水中少加点盐浸泡10分钟
4、取出虑干水分，取小碗备点油
5、空气炸锅200度预热，底部薄薄的刷层油，土豆片薄薄的刷层油，码入烤盘，撒上椒盐炸10分钟
6、中间翻动2次，没有刷到油的地方再补刷一下，感觉没炸好可加3-5分钟，通常一个土豆10分钟左右即可
7、出炉。
[小窍门]
1、、不同的炸锅，温度和时间仅供参考。
2、、一个土豆1锅大约10分钟左右，方便快捷。
3、、土豆片入炸锅可以不撒椒盐，炸好后蘸椒盐吃。
使用的厨具：空气炸锅
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