桃胶银耳红薯羹
“ 桃胶银耳红薯羹，滋润补水、适合秋天．清甜滋润．非常好喝！”
[主料]
桃胶：1勺
银耳：1朵
红薯：半个
[辅料]
红糖：1块
口味：甜味
工艺：煮
耗时：数小时
难度：普通
[桃胶银耳红薯羹的做法步骤]
1、准备、把桃胶银耳提前一晚泡发、洗净、去掉根部表面杂质、撕小块、红薯去皮。
2、到入锅中掺入适量清水、大火烧开转小火慢煮1小时左右。
3、然后下入红糖。
4、红薯切丁放入。
5、再煮20分钟左右即可。
6、用了红心薯非常甜。
7、这个季节来一碗非常不错哦！
[小窍门]
1、、桃胶银耳须提前一晚泡发。
2、、红糖可以是冰糖。
使用的厨具：平底锅、煮锅
所属分类： 羹类 下午茶 秋季食谱