可可杏仁酥饼
“ 可可饼干有好多种做法，不过我喜欢酥脆的口干加上爱吃的干果嚼起来满口酥香，而且自己做的各方面都比买的好吃”
[主料]
低筋面粉：80g
黄油：40g（无盐）
糖粉：40g
可可粉：10g
杏仁：15g
鸡蛋黄：1个
[辅料]
小苏打：1小勺
口味：甜香
工艺：烘焙
耗时：一小时
难度：普通
[可可杏仁酥饼的做法步骤]
1、食材备好
2、黄油软化加入蛋黄夜糖粉用打蛋器打至顺滑
3、加入低筋粉可可粉小苏打拌匀
4、加入杏仁拌匀
5、揉成长条用保鲜膜封住放入冰箱冷冻30分钟
6、冷冻30分钟取出切片（同时预热烤箱）
7、摆在烤盘里
8、放入烤箱180度25分钟
9、烤好的好吃极了
[小窍门]
粉料要过筛才好用，烤箱烘焙温度仅供参考
使用的厨具：电烤箱
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