西红柿豆角焖面 [主料] 西红柿:500g 豆角:200g 面条:500g 五花肉:100g [调料] 食用油:一勺 生抽:适量 葱:少许 姜:少许 口味:咸鲜 工艺:焖 耗时:廿分钟 难度:普通 [西红柿豆角焖面的做法步骤] 1、葱姜切好备用,喜欢吃蒜的也可以放点。 2、五花肉洗净切块备用,我是把肥肉瘦肉分开的。 3、西红柿洗净切块备用,不喜欢吃皮的可以用开水烫一下西红柿去皮切块 4、豆角洗净切段备用 5、两勺生抽,一勺食用油,五勺水备用。 6、鲜面条就可以。 7、油热先放肥肉炒会 8、放瘦肉,葱姜爆香。 9、放西红柿。 10、放豆角,生抽,然后加水盖过菜,直至断生。 11、放面条,倒调汁,煮3-5分钟,中间记得要搅搅,会糊锅的哦。 12、出锅。 13、装盘,美味的西红柿豆角焖面出锅,开吃😍。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 主食 家常菜 午餐 晚餐