金桔皮冰糖饮
“ 宝宝发高烧，中医不让吃桔子，因为桔子肉生热。宝宝看着眼馋，那就给孩子做个桔皮冰糖饮。因为桔子肉生热，桔皮却是凉性的。”
[主料]
金桔皮：八个量
[辅料]
冰糖：适量
水：适量
口味：其他
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：普通
[金桔皮冰糖饮的做法步骤]
1、金桔皮洗净，用的时候几朵就够了，用不了这么多。
2、将洗净的桔皮，适量冰糖和适量水倒入锅里煮十分钟
3、大火煮开十分钟后关火盛出即可。
[小窍门]
1、桔皮味苦，要多加冰糖。
2、小孩子治病喝最好是煮，这样能桔皮的有效成份好出来。如果只是平时饮用建议泡水喝，因为煮出来有效成份的同时确实苦。加的糖太多对宝宝又不好的。
3、冰糖可以润肺，宝宝的肺娇嫩，用冰糖最好
使用的厨具：煮锅
所属分类： 饮品 家常菜 下午茶