蒜苗炒羊肚
[主料]
羊肚：1个
蒜苗：一把
[辅料]
盐：适量
姜丝：适量
口味：原味
工艺：炒
耗时：半小时
难度：普通
[蒜苗炒羊肚的做法步骤]
1、羊肚抓干净，用高压锅压15分钟左右
2、放凉后清洗干净，切小块
3、锅内放适量的油，加入姜丝，把羊肚下去加盐爆炒。
4、羊肚起锅，放点油把蒜苗炒香，加点盐，味精，把羊肚放进去翻炒均匀即可
5、冬天里的一把🔥
使用的厨具：电压力锅、炒锅
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