香煎海鱼
“ 海鱼，香煎，简单好吃。”
[主料]
海鱼：1条
[辅料]
生抽：适量
姜：少许
葱：少许
油：3O克
胡椒粉：少许
口味：咸香
工艺：煎
耗时：廿分钟
难度：简单
[香煎海鱼的做法步骤]
1、姜切片，葱切段。
2、把海鱼整净，锅加热，放油，葱茎，姜片，把鱼放入煎。
3、煎熟一面，翻过再煎另一面，煎好后，洒入胡椒粉，淋入蒸鱼豉汁装盘。
使用的厨具：平底锅
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