豆沙卷
[主料]
低粉：200克
鸡蛋：1只
豆沙：100克
[辅料]
糖：20克
猪油：20克
水：适量
口味：甜味
工艺：烤
耗时：一小时
难度：普通
[豆沙卷的做法步骤]
1、所有食材
2、低粉、鸡蛋、糖、猪油和水搅拌
3、揉成光滑的面团醒30分钟
430、分钟后把面团擀成长方形，放上豆沙馅
5、再由下往上卷起
6、切成小段放在不粘烤盘里
7、刷上鸡蛋液，烤箱180度预热5分钟，放入烤箱上下烤20分钟
820、分钟后出烤箱放凉
使用的厨具：电烤箱
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