清蒸鸽子
“ 鸽子营养好，原汁原味吃最好。”
[主料]
鸽子：1只
[辅料]
姜：数片
料酒：2勺
盐：半勺
葱：2根
口味：咸鲜
工艺：蒸
耗时：一小时
难度：普通
[清蒸鸽子的做法步骤]
1、鸽子择洗干净，沥水后切块整齐放入碗里，放入酒，盐，姜片和葱。
2、上锅蒸50分钟。
3、吃吧。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐