水煮玉米小饽饽蘸汁
[主料]
玉米面：适量
面粉：适量
[辅料]
糖蒜汁：适量
香油：适量
口味：原味
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[水煮玉米小饽饽蘸汁的做法步骤]
1、玉米面和白面1:1揉成软硬适中的面团
2、锅中放水煮开，揪出饺子剂两倍大小的面剂捏成圆饼
3、捏好后放入煮开的水中，捏完所有的之后煮12分钟即可
4、蘸汁是用我腌制糖蒜的汁加上香油调成的
[小窍门]
蘸汁可以依据口味任意调整，我用糖蒜汁是因为孩子爱吃，可以加蚝油生抽辣椒酱等
使用的厨具：煮锅
所属分类： 小吃 自制酱料