洋葱虾仁炒饭 “ 蛋炒饭谁都会做,但加上洋葱丁,那味道可不一般,还加了磷虾虾仁,能量满满。 蔬菜和动物蛋白都有了,一碗饭解决了宝宝不吃蔬菜的坏习惯,洋葱丁放炒饭中,能增强宝宝的食欲,吃饭快快。” [主料] 隔夜饭:1碗 虾仁:30克(磷虾) 鸡蛋:1个 洋葱:25g 胡萝卜:25g 香菇:半个 盐:2g [辅料] 胡椒粉:少许 黄酒:5滴 香葱:1根 口味:咸鲜 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [洋葱虾仁炒饭的做法步骤] 1、准备食材 2、洋葱切丁 3、胡萝卜切丁 4、香菇切丁 5、磷虾虾仁放黄酒和胡椒粉腌制一会 6、鸡蛋打散 7、热锅冷油中放入蛋液,大火用筷子快速搅拌 8、加入洋葱丁翻炒均匀 9、加入胡萝卜丁和香菇丁翻炒均匀 10、加入虾仁翻炒均匀 11、放入饭,加盐翻炒 12、加葱关火,靠余温翻炒均匀出锅 13、成品 使用的厨具:不粘锅 所属分类: 主食 家常菜 老人 早餐 宵夜 炒饭 午餐 晚餐 学生