五花肉炒辣白菜
[主料]
五花肉：适量
辣白菜：适量
葱：适量
蒜：适量
[辅料]
酱油：适量
口味：酸辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[五花肉炒辣白菜的做法步骤]
1、五花肉用开水焯一下，纯属个人喜好，可以生炒。
2、切好葱蒜（蒜的照片呐？）。
3、肉切片。
4、辣白菜切好。
5、热锅倒油待油热，炒葱香，煸炒五花肉，炒至变色。
6、放辣白菜煸炒会儿，放点水让辣白菜熟透。
7、放蒜末出锅。
8、下饭高手一盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜