萝卜筒骨汤
“ 萝卜筒骨汤，很家常的一道菜，也没有什么难度，这里是不讲究的我家的懒人做法，失败率低，非常方便。。。”
[主料]
筒骨：745克
萝卜：650克
[辅料]
料酒：适量
盐：适量
味精：适量
口味：清淡
工艺：煮
耗时：半小时
难度：普通
[萝卜筒骨汤的做法步骤]
1、食材：筒骨（已清洗焯水）、蒲瓜（已清洗去皮切块）
2、将焯好的筒骨下入高压锅中。
3、随后，加入一些清水。
4、加适量的料酒。
5、盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火。
6、焖至没气后开盖。
7、接着，合入切好的萝卜。
8、再盖上盖烧煮2分钟后关火。
9、焖至没气后开盖。
10、然后，加适量的盐。
11、加适量的味精。
12、调味搅匀即成。
使用的厨具：高压锅
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