早餐  韭菜鸡蛋饼
[主料]
面粉：200G
水：500G
鸡蛋：1枚
[辅料]
盐：3G
油：10G
韭菜：适量
口味：其他
工艺：煎
耗时：半小时
难度：简单
[韭菜鸡蛋饼的做法步骤]
1、准好好材料。
2、鸡蛋打散。
3、面粉加水，搅拌均匀无颗粒。
4、加入韭菜沫 鸡蛋 油 盐。
5、搅拌均匀。
6、中火，加底油，加一点点，用小刷子刷开。
7、到一勺面糊，面糊比较希，自动摊开。
8、面糊表面完全凝固，翻面。两面煎的稍稍上色。即可。
9、出锅装盘。
使用的厨具：平底锅
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